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木薯粉(主要成分是淀粉)、食盐(主要成分是氯化钠)、料酒(有效成分为乙醇)、食醋(有效成分为乙酸)等都是厨房常备的物品.在这四种物品中,其主要成分或有效成分对应的物质
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问题描述:

木薯粉(主要成分是淀粉)、食盐(主要成分是氯化钠)、料酒(有效成分为乙醇)、食醋(有效成分为乙酸)等都是厨房常备的物品.在这四种物品中,其主要成分或有效成分对应的物质中,属于离子化合物的是()

原子NSOSi
r/10-10m0.751.020.741.17

A.木薯粉

B.食盐

C.料酒

D.食醋

田宝仁回答:
  A.木薯粉中主要成分是淀粉,淀粉中含有C、H、O元素,这些元素之间只存在共价键,所以木薯粉为共价化合物,故A错误;B.食盐的成分是NaCl,氯化钠中钠离子和氯离子之间只存在离子键,所以氯化钠是离子化合物,故B正...
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