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禽流感病毒生存条件?冰冻几天后的鸡肉还会带禽流感病毒吗?
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问题描述:

禽流感病毒生存条件?

冰冻几天后的鸡肉还会带禽流感病毒吗?

韩守鹏回答:
  禽流感病毒是怕热不怕冻的,零下20多摄氏度可以存活两年以上,一般情况下,温度越低,存活的时间越长,但是将禽流感病毒放在沸水中3分钟内就会将其杀死,所以,吃鸡肉的时候,只要将鸡肉煮熟煮透,就可以放心的享受美味佳肴了.
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