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【极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介...>
【极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.】
1人问答
问题描述：

极性蛋白质是什么?

RT

请用简明的语言介绍一下.

程万胜回答：
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　　一般氨基酸由中心碳一个氨基,一个羧基,一个氢,一个R基构成 　　而极性是有分子的偶极矩确定,分子正电荷与负电荷重心重合即为 　　非极性,其距离便是偶极矩
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