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食品用防腐剂都有什么?食品用防腐剂都有什么,最好把通用名都写出来,像苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾这些都是,但是有的名却不知是不是防腐剂?
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问题描述:

食品用防腐剂都有什么?

食品用防腐剂都有什么,最好把通用名都写出来,像苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾这些都是,但是有的名却不知是不是防腐剂?

冯怀成回答:
  甜味剂:糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、木糖醇、麦芽糖醇、梨糖醇防腐剂:苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、脱氢乙酸、丙酸钠、...
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