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【碱性蛋白酶活力测定实验中最后加入福林酚的原因是什么】
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问题描述:

碱性蛋白酶活力测定实验中最后加入福林酚的原因是什么

黄汉青回答:
  与蛋白酶水解生成的酪氨酸反应生成有色物质,在680nm处检测吸光度,其与酪氨酸含量成正比
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