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一、氨基酸及其种类●基础知识:1.蛋白质的相关内容(1)细胞中的含量:只比少,占细胞鲜重的,干重的以上,是含量最多的有机物.(2)化学组成:主要有四种化学元素组成,
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问题描述:

一、氨基酸及其种类

●基础知识:

1.蛋白质的相关内容

(1)细胞中的含量:只比少,占细胞鲜重的,干重的以上,是含量最多的有机物.

(2)化学组成:主要有四种化学元素组成,很多重要的蛋白质还含有两种元素,有的也含有微量的

(3)相对分子质量:蛋白质是一种化合物,它的相对分子量.

2.组成蛋白质的基本单位是.在生物体中组成蛋白质氨基酸约有种.

3.根据能否在人体内合成,可将氨基酸分为(8种)和(12种).

4.观察教材P20的几种氨基酸的结构,总结氨基酸的结构特点为:

(1)每种氨基酸分子至少含有()和(),并且都有

和连在上.(判断氨基酸的依据)

(2)不同的氨基酸就在于不同.

5.氨基酸的结构通式为

刘雅轩回答:
  1.(1)水;;;   (2)C、H、O、N;S、P;金属元素   (3)大分子;一般大于5000   2.氨基酸;20   3.必需氨基酸和非必需氨基酸   4.(1)一个羧基和一个氨基;R基团、H、α-C   (2)R基团   5.R(H)C(NH2)COOH(都忘了这么表达对不对……)   仅供参考.
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