下图是脑啡肽的结构简式,请据图回答问题。
(1)该化合物有__________个氨基和__________个羧基。
(2)在动物细胞中,该化合物是在_____________________(细胞器名称)上,经过__________________反应失去__________分子水而形成的。
(3)该化合物由__________种氨基酸构成,在动物细胞中,决定其氨基酸种类和排列顺序的物质是______________,这种物质主要位于细胞的__________。
(4)鉴定脑啡肽可以使用____________试剂进行检测,实验现象是__________________。