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蔗糖水解反应方程式加入氢氧化铜,生成沉淀的那个方程?
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问题描述:

蔗糖水解反应方程式

加入氢氧化铜,生成沉淀的那个方程?

刘美玲回答:
  C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6   蔗糖------------果糖------葡萄糖   加入氢氧化铜,   C6H12O6(葡萄糖)+2Cu(OH)2→(加热)Cu2O(砖红色沉淀)+CH2OH(CHOH)4COOH(葡萄糖酸)+2H2O
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