【食品，事关百姓身心健康。根据材料回答问题：材料一：到2010年底，四川省绿色食品近年发展情况（摘自2011年5月2日《四川日报》）企业总数产品总数比“十五”末增长2010年总常量2010年销】
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问题描述：
食品，事关百姓身心健康。根据材料回答问题：
材料一：到2010年底，四川省绿色食品近年发展情况（摘自2011年5月2日《四川日报》）
| 227家 | 999个 | 109% | 187.1万吨 | 145.71亿元 | 55829.8万元 | 14家 |
（1）运用历史唯物主义的知识说明，四川在发展绿色食品中，坚持把促进农民增收作为出发点的必要性。
材料二：2011年9月19日，四川省人民政府新闻办发布消息说：
绿色食品是政府主导的安全优质农产品的代表，公信力是绿色食品品牌的灵魂，是品牌农业的重要抓手和有效载体。四川省坚持把维护品牌公信力作为持续健康发展的核心，率先在绿色食品系统开展诚信体系建设，对存在严重违规的企业，一律纳入“黑名革”管理。纳入“黑名单”的企业产品一律报请中国绿色食品发展中心取缔其绿色食品资格，并永不再受理其申报绿色食品。目前，四川省已形成了无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志农产品“三品一标”发展格局，并成为四川省安全优质农产品的主导品牌。
（2）结合材料，运用经济常识的知识分析说明，四川省绿色食品企业应怎样维护公信力这一绿色食品品牌的灵魂。
材料三：“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……2011年4月，工商部门发现市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂，这种添加剂可以将鸡肉、猪肉加工成“牛肉”。如果一次腌制50斤猪肉来冒充牛肉，就可直接省下近千元的成本。之后，广东佛山又爆出有商家在猪肉中添加硼砂等有毒有害原料假冒牛肉，涉案假牛肉。食品安全恶性事件频频出现，监管到底缺失在哪儿？我们还能吃什么？食品安全问题总是一波未平一波又起。
（3）运用市场经济法制性特征的知识分析，应怎样解决食品安全问题。
罗晓晖回答：
（1）
①社会存在决定社会意识．坚持把农民增收作为发展绿色食品产业的出发点，是根据我国农民收入和农村经济的实际情况作出的，体现了社会存在的决定作用．
②正确的价值观要符合事物发展的规律性，符合人类的根本利益．坚持在绿色食品发展中把促进农民增收作为立足点，是把人民群众的根本利益作为根本出发点，有利于提高农民生活水平，缩小城乡差距维护农民利益．
③人民群众是实践的主体，历史的创造者．在发展绿色食品中，坚持把促进农民增收作为立足点，有利于在维护农民利益基础上，调动农民的生产积极性，促进四川省绿色食品产业的发展．
（2）
①努力提高产品质量，严把质量关．使用价值是价值的物质承担者，企业严把质量关，既能维护产品公信力，也便于价值的实现．
②诚信经营，树立企业自身良好的信誉和形象．
③遵守国家法律法规．市场经济具有法制性特征，企业严格按产品质量、食品安全的法律法规办事，生产让消费者放心的产品，才能更好增强产品公信力．
④企业经营者要努力提高自身素质，引领企业积极承担社会责任．作为企业，应把经济效益和社会效益统一起来，对消费者负责，维护消费者利益．
（从企业角度作答，言之成理，酌情给分）
（3）
①市场经济的法制性是指社会经济运行有健全的法制基础，生产者和经营者的经济活动必须依据市场经济的法律、法规来进行．
②国家要进一步完善法律法规，加大食品卫生监督检查和执法的力度，规范生产经营者的行为．
③企业经营者要自觉遵守国家法律法规，依法经营．企业在生产过程中，要严格食品质量标准，自觉遵守食品安全法等相关法律法规．
④消费者要增强法律观念，懂得依法保护自己的合法权益．
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