下列关于有机物的说法正确的是()
A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
B.蔗糖与淀粉水解最终产物均为葡萄糖
C.利用油脂在酸性条件下水解,可以制得甘油和肥皂
D.蛋白质在酶等催化剂的作用下水解生成氨基酸