某同学尝试用鲜奶制作酸奶和用葡萄制作葡萄酒,其中分析不正确的是()
A.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
B.制作酸奶和葡萄酒发酵时都需要在无氧的条件下进行
C.制作酸奶前要对容器进行严格的灭菌消毒
D.制作酸奶过程中要控制适宜的温度和酸碱度