下列有关遗传学实验的叙述正确的是()
A.孟德尔的测交实验属于假说-演绎法的演绎推理阶段
B.应选择有遗传病史的家系来统计人群中该种遗传病的发病率
C.艾弗里的肺炎双球菌转化实验证明了DNA是遗传物质
D.沃森和克里通过构建数学模型发现了DNA的双螺旋结构