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(2005•眉山)在家庭中自制汽水时需要在饮料中加入白糖、果汁、小苏打(NaHCO3)、凉开水,还需加入柠檬酸.(1)加入柠檬酸的目的是______;(2)饮用时,将瓶盖打开,会有大量气泡冒
1人问答
问题描述:

(2005•眉山)在家庭中自制汽水时需要在饮料中加入白糖、果汁、小苏打(NaHCO3)、凉开水,还需加入柠檬酸.

(1)加入柠檬酸的目的是______;

(2)饮用时,将瓶盖打开,会有大量气泡冒出,原因是______;

(3)饮用汽水后,往往易打嗝,原因是______.

刘万军回答:
  (1)柠檬酸是一种较强的有机酸,小苏打和酸作用时产生二氧化碳,正是汽水中需要的气体.故答案为:使其与小苏打反应产生二氧化碳.(2)在一定温度和压强下,气体在一定量溶剂中溶解的最高量称为气体的溶解度.气体...
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