安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)和氯化钠.小张发现将安多夫粉充分加热可以得到一种白色固体混合物,成分为碳酸钠和氯化钠,于是设计实验方案(如图),探究其成分含量.
请回答下列问题:
(1)操作①为___
(2)白色固体混合物中的Na2CO3的质量是___(要求写出计算过程,结果精确到0.1%)
(3)该安多夫样品中NaHCO3的质量分数为___.