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八十毫克味精中含有多少纳元素
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问题描述:

八十毫克味精中含有多少纳元素

史明华回答:
  味精一般由谷安酸钠C5H8NO4Na和少量的氯化钠组成,你这里也没说各占的比例是多少,怎么计算,如果说80毫克味精全部都是谷氨酸钠那计算就简单了:   谷氨酸钠的分子量为169.因此,80mg样品中Na元素的质量   =80mg*(23/169*100%)=10.89g
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