双缩脲试剂可以鉴定蛋白质是由于蛋白质分子结构中有___;与斐林试剂相比,双缩脲试剂中的CuSO4溶液浓度较低,且只滴加3~4滴,这是为了防止___的干扰;肽链需经过___才能形成具有一定空间结构的蛋白质,分泌蛋白的空间结构是在___(填细胞器)中形成.