课本上有“烧不坏的手帕”实验:将2体积95%的酒精和1体积的水混合.把一块棉布手绢浸入配好的混合液中,浸透后取出,轻轻拧干,用坩埚钳夹持,在酒精灯上点燃,并轻轻抖动手绢.火熄灭后,观察到原来浸透酒精的手绢并没有烧毁,其中的原因为______.