当前位置 :
醋酸杆菌与谷氨酸棒状杆菌发酵生产醋和味精到底在有氧条件下进行还是在无氧条件下进行?谷氨酸棒状杆菌不是厌氧吗,为什么练习册上说是有氧呼吸?
1人问答
问题描述:

醋酸杆菌与谷氨酸棒状杆菌发酵生产醋和味精到底在有氧条件下进行还是在无氧条件下进行?谷氨酸棒状杆菌不是厌氧吗,为什么练习册上说是有氧呼吸?

连顺国回答:
  请注意谷氨酸棒状杆菌是异养兼性厌氧细菌,和酵母菌一样.在有氧条件下大量繁殖(有氧呼吸产能多),无氧条件下发酵产生谷氨酸(无氧产能少副产物多酒精,乙酸等都是在这个过程中产生的)
生物推荐
最新更新
优秀生物推荐
PC端 | 移动端 | mip端
字典翻译(zidianfy.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
电话:  邮箱:
Copyright©2009-2021 字典翻译 zidianfy.com 版权所有 闽ICP备2022014709号-7
lyric 頭條新聞