英语翻译
γ射线是一种强电磁波,它的波长比X射线还要短,一般波长<0.001纳米.
γ射线具有极强的穿透本领.食物受到γ射线照射时,可与体内细胞发生电离作用,电离产生的离子能侵蚀复杂的有机分子,如蛋白质、核酸和酶.因其对细胞有杀伤力,医疗上用来治疗肿瘤.
因为要做一个case介绍辐照食物,上面这段话对我来说太难了,