据表分析,下列说法正确的是()
A.α-淀粉酶溶液的用量是无关变量
B.本实验探究的是淀粉酶具有专一性
C.淀粉溶液和酶溶液可直接混合后再在相应温度下保温
D.①③组实验结果均出现蓝色,其原因都是酶永久失活