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老面和酵母混合发面,二次醒发法,与老面的...>
老面和酵母混合发面,二次醒发法,与老面的区别?用老面和酵母混合发面,做出来的馒与只用老面二次醒发做出来的馒头,有什么区别?
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问题描述：

老面和酵母混合发面,二次醒发法,与老面的区别?

用老面和酵母混合发面,做出来的馒与只用老面二次醒发做出来的馒头,有什么区别?

连立峰回答：
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