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白酒有没有消毒杀菌的作用,可不可以替代酒精?
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问题描述:

白酒有没有消毒杀菌的作用,可不可以替代酒精?

甘健胜回答:
  白酒中含有酒精(又叫乙醇),白酒含乙醇量一般在28-65%之间,个别的可以达到70%左右,(又称“度”或“°”)即有所谓低度酒、高度酒、烈酒之区别,乙醇有消毒杀菌的作用,其中乙醇含量在75%(V/V)作用效果最佳,医用消毒酒精就是依此配制的,因此,一般白酒达不到最佳灭菌浓度.但在应急情况下,没有医用酒精、只有酒时,也可以使用白酒来消毒杀菌,但最好选用高度酒或烈酒.
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