B
分析:
碘液只能检测出淀粉是否被水解,无法检测出蔗糖是否被水解,A项错误;猪是哺乳动物,猪的成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,容易得到较纯净的细胞膜,所以猪的新鲜血液可以作为制备细胞膜的材料,B项正确;检测试管中的梨汁是否含葡萄糖,加入适量的斐林试剂后需要水浴加热才能发生颜色变化,不能直接观察,C项错误;健那绿是将活细胞中线粒体染色的专一性染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,不用盐酸处理,盐酸处理会导致细胞死亡,D项错误。
考点:
本题考查了课本中的几个实验的相关知识,意在考查考生独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。