有固定相变温度的物体在发生相变的时候都会吸收或者放出热量,我们叫它相变焓(以前的叫法为相变潜热).
有固定相变温度的物体从开始发生相变到相变完全结束的过程中温度是不变的,如0度的水从开始结冰到全部变成冰的整个过程中温度都是0度,在此过程中所放出的热量就是相变焓.
对水而言融化—凝固相变焓为334KJ/KG(一千克冰完全变成水要吸收334KJ的热量,同样一千克水变成冰也要放出334KJ的热量),汽化——液化相变焓为2272KJ/KG.
而比热是在非相变过程中才能用的.
比如计算从-3度到3度时候水吸收的热量的过程是:
先从-3度到0度根据比热算出吸热值;然后根据冰的质量算出相变潜热;最后从0度到3度根据比热算.
因此物体不发生相变时用比热算,温度变化过程有相变的要加上相变潜热.