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在上个世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶技术.请回答下列相关问题:(1)固定化酶技术将酶固定在___上,使酶既能与___接触,又能与___分离
1人问答
问题描述:

在上个世纪50年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了70年代又发明了固定化酶技术.请回答下列相关问题:

(1)固定化酶技术将酶固定在___上,使酶既能与___接触,又能与___分离,同时固定在载体上的酶还能___.常用的固定方法有吸附法、共价偶联法、交联法和包埋法等.

(2)“α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测实验”中:

A.α-淀粉酶固定在___上,使用了图中方法___ (填出号码及名称).

B.实验中,用滴管滴加淀粉溶液时,使淀粉溶液以___流速过固定化酶柱,目的是___.

C.灌注了固定化酶的注射器在使用完后要___此柱,并放置在___保存.

崔德光回答:
  (1)固定化酶技术将酶固定在不溶于水的载体上,使酶既能与反应物接触,又能与产物分离,同时固定在载体上的酶还能反复利用.(2)A.α-淀粉酶固定在石英砂上,使用了图中方法乙(吸附法).B.实验中,用滴管滴加...
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