(附加题)某一实验小组的同学,欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验,实验材料及用具齐全。请回答下列问题: (1)制备固定化酵母细胞常用_________法。 (2)制备固定化酵母细胞的过程为: ①.使干酵母与__________混合并搅拌,使酵母菌活化; ②.将无水CaCl2溶解在蒸馏水中,配成CaCl2溶液; ③.用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液; ④.海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀; ⑤.用注射器将________的混合物缓慢滴入CaCl2溶液中。 (3)该实验小组用如网所示的装置来进行葡萄糖发酵。a是固定化酵母,b是反应柱。 |
①.从上端漏斗中加入反应液的浓度不能过高的原因是________。 ②.要想得到较多的酒精,加入反应液后的操作是_______活塞1和_______活塞2。 ③.为使该实验中所用到的固定化酵母细胞可以反复利用,实验过程一定要在______条件下进行。 ④.装置中的长导管起的作用是____________。 |