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【“水的表面就有水蒸汽压,当水的蒸汽压达到水面上的气体总压的时候,水就沸腾.我们通常看到水烧开,就是在100摄氏度时水的蒸汽压等于一个大气压.”为什么沸腾了就等于一个大气压】
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问题描述:

“水的表面就有水蒸汽压,当水的蒸汽压达到水面上的气体总压的时候,水就沸腾.我们通常看到水烧开,就是在100摄氏度时水的蒸汽压等于一个大气压.”为什么沸腾了就等于一个大气压

胡松钰回答:
  因为水在一个大气压的情况下其饱和温度是100度,当水的表面蒸汽压力达到一个大气压时,空气的分压力为零,水分子就达到沸腾状态.
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