哈尔滨冰雪大世界以全新的冰雪理念、欢乐祥和的氛围极具代表性的冰雕，彰显冰城哈尔滨独有的内涵与个性．冰雪大世界是我们的骄傲，让我们走近更让我们骄傲的建设冰雪大世界的人．
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问题描述：
哈尔滨冰雪大世界以全新的冰雪理念、欢乐祥和的氛围极具代表性的冰雕，彰显冰城哈尔滨独有的内涵与个性．冰雪大世界是我们的骄傲，让我们走近更让我们骄傲的建设冰雪大世界的人．
（1）在松花江上，他们用铁据将冰切割成块，再用带钢钩的尼龙绳子把冰块拉上岸，钢的含碳量为___；
（2）拉上岸的冰块用铲车将冰块运走，这里工作的铲车的轮胎上经常捆绑上铁链，目的是___；
（3）劳动了一天的工人师傅，饭量都很大，多数都能吃四个大馒头，馒头中的食物淀粉在人体内经酶的①___作用，与②___发生一系列反应，最终变成葡萄糖，请写出淀粉转化为葡萄糖的化学方程式___
（4）冰灯框架中使用的大量的金属废弃后无人管理，锈蚀后废弃闲置，是一种无形的浪费，建议及时回收，回收再利用的意义是___．
胡蓉蓉回答：
（1）根据铁中含有的碳的质量分数的大小，把铁的合金分为生铁和钢；含碳量在2%～4.3%之间的属于生铁，含碳量在0.03%～2%之间的属于钢．
（2）拉上岸的冰块用铲车将冰块运走，这里工作的铲车的轮胎上经常捆绑上铁链，目的是减小摩擦；
（3）馒头中的食物淀粉在人体内经酶的催化作用下，与水反应生成葡萄糖，葡萄糖与氧气在酶的作用下生成二氧化碳和水，故填：催化；水；C6H12O6+6O2 酶 .
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