在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下的三种处理,请分析回答: 1号试管:馒头碎屑+清水+搅拌 2号试管:馒头碎屑+唾液+搅拌 3号试管:馒头块+唾液,不搅拌 若将3支试管都放入37℃左右温水中,5-10分钟后取出,分别加入2滴碘液,观察试管中颜色的变化. (1)______号试管是想探究唾液对馒头的作用; (2)______号试管是想探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌作用; (3)1号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______; 2号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______; 3号试管中的物质遇碘后颜色______,其原因是______. |