玉米和大豆是重要的粮食作物.下列关于玉米和大豆的叙述中,正确的是()
A.玉米是单子叶植物,一粒玉米是由一个胚珠发育的
B.在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液,变蓝的部分是胚
C.玉米和大豆种子萌发时,胚芽首先突破种皮发育成叶
D.玉米和大豆的胚的组成是一样的