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如表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH,下列说法中错误的是()消化液名称pH消化液成分胃胃液1〜2胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适PH为1.8左右)小肠肠液、胆汁、胰液7
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问题描述:

如表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH,下列说法中错误的是()

消化液名称pH消化液成分
胃液1〜2胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适PH为1.8左右)
小肠肠液、胆汁、
胰液
7〜8NaHCO3,胆盐,多种酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等(最适PH为8.0左右)

A.消化酶是由活细胞产生的一类在细胞外起作用的具有催化功能的有机物

B.消化酶也具有髙效性和专一性,且需要适宜的条件

C.胃液中的胃蛋白酶随食糜进人小肠后能催化食物蛋白的分解

D.胃酸随食糜进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性

孙华回答:
  A、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA,A正确;   B、酶具有高效性、专一性、酶的作用条件比较温和,B正确;   C、胃蛋白酶的最适宜PH为1.8左右.小肠内PH为7-8之间,当胃蛋白酶进入小肠后将会失活,不能将蛋白质分解,只能作为蛋白质被分解,C错误;   D、胃液中有大量的胃酸(HCl)进入小肠后,与小肠中NaHCO3发生中和反应,不会影响小肠中的酶的活性,D正确.   故选:C.
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