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蛋白质的相对分子质量一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是多少根据公式多肽或蛋白质的相对分子质量
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问题描述:

蛋白质的相对分子质量

一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是多少

根据公式多肽或蛋白质的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量*氨基酸数-18*失去的水分子数

那也就是120*100-18*(100-1)最后算出来的是10218可是答案是10236

为什么

鲁娟娟回答:
  两条肽链共脱去100—2=98个水分子.其相对分子质量减少98*18=1764.则该蛋白质的相对分子质量约是100*120—1764=10236
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