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下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是()A.鉴定脂肪时.在花生种子匀浆中滴加染液后,直接进行观察B.鉴定蛋白质时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中C.鉴定还原糖
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问题描述:

下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是()

A.鉴定脂肪时.在花生种子匀浆中滴加染液后,直接进行观察

B.鉴定蛋白质时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中

C.鉴定还原糖时,60°C水浴加热

D.鉴定淀粉时,直接把碘液加入到淀粉样液中

何培杰回答:
  A、鉴定脂肪时,在花生种子匀浆中滴加染液后,直接进行观察,可以观察到颜色反应,A错误;B、双缩脲试剂鉴定蛋白质时,双缩脲试剂A和B液需要分开使用,混合使用会导致实验失败,B正确;C、鉴定还原糖时,需要60°C水...
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