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什么是龙葵素、那种东西里面含有这种物质
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问题描述:

什么是龙葵素、那种东西里面含有这种物质

戎卫东回答:
  龙葵素主要来源发芽土豆马铃薯的有毒物质为龙葵素(Solanine),也叫马铃薯毒素(也可见于茄子,未熟西红柿),是一种有毒的糖苷生物碱.
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