辣椒素是一种生物碱，大量存在于辣椒属植物果实的果皮中，现在被广泛用于食品保健、医药工业等领域．辣椒素的获得途径如图所示，请据此回答下列问题：（1）为培养无毒苗，一般采用
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问题描述：
辣椒素是一种生物碱，大量存在于辣椒属植物果实的果皮中，现在被广泛用于食品保健、医药工业等领域．辣椒素的获得途径如图所示，请据此回答下列问题：
（1）为培养无毒苗，一般采用辣椒的___等部位作外植体．
（2）图中过程①常常需要添加___，以利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织．在过程②中，愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是___．
（3）若外植体来源于未成熟花粉，所得完整植株需用___（填试剂名称）处理，才能使其可育，产生后代．一般来说选用___期的花粉成功率最高．
万幼川回答：
（1）进行植物微型繁殖时常采用茎尖或根尖作为外植体，原因是茎尖或根尖病毒极少，因此切取一定大小的茎尖或根尖进行组织培养，再生的植株就可能不带病毒．
（2）MS培养基的成分主要包括水、无机盐、有机小分子物质以及植物激素等．另外常常需要添加植物激素诱导植物细胞分裂、分化；不同植物激素的比例影响植物细胞发育方向，生长素与细胞分裂素的比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成，比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成．
（3）若外植体来源于未成熟花粉，则为单倍体，故所得完整植株需用秋水仙素处理，才能使其可育，产生后代．一般来说选用单核期的花粉成功率最高．
故答案为：
（1）茎尖 外植体消毒不彻底
（2）植物激素 培养基中生长素类物质用量与细胞分裂素类物质用量的比值偏低
（3）秋水仙素 单核
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