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除氧剂能不能吸收空气中的氧气一些食品中放一小包装袋的氧化钙主要是利用其能吸收空气中的氧气这句话对吗
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问题描述:

除氧剂能不能吸收空气中的氧气

一些食品中放一小包装袋的氧化钙主要是利用其能吸收空气中的氧气

这句话对吗

罗元盛回答:
  能.   除氧剂(FreshPac)又称为脱氧剂或干燥剂,可用在食品、制药或其它产品中,用来防止产品腐烂、变质、发霉除臭:通过该种除氧剂可以保持产品本身的营养价值及避免其质量的损耗.   食品中的除氧剂一般是Fe.
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