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乳酸和乙醇发生酯化反应的方程式怎么写?乳酸有两个羟基是脱去一个还是脱去两个?产物的结构简式如何书写?
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问题描述:

乳酸和乙醇发生酯化反应的方程式怎么写?

乳酸有两个羟基是脱去一个还是脱去两个?

产物的结构简式如何书写?

丁义回答:
  乳酸有一个羟基,一个羧基.   HOCH(CH3)COOH+CH3CH2OH〓HOCH(CH3)COOCH2CH3+H2O   (反应条件是浓硫酸催化、加热,箭头为双向,可逆)
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