现在咖啡厅里每天的营业额都是我拿.最近生意不是很好,营业额也不是很多.发工资了,老板不给我发,他说营业额在你那里,有你就用着先,所以我就用营业额来花,但是我现在花了多少钱我都不知道.所有营业,减去所有采购支出,要上交给老板的钱却不够,我不知道怎么算.我的工资是2500.