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【既患夜盲症又患佝偻病,应该补充的最佳食品是()A.胡萝卜B.动物肝脏C.标准粉D.新鲜蔬菜】
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问题描述:

既患夜盲症又患佝偻病,应该补充的最佳食品是()

A.胡萝卜

B.动物肝脏

C.标准粉

D.新鲜蔬菜

满桂云回答:
  夜盲症和佝偻病分别是由于缺乏维生素A和维生素D引起的,动物肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D;胡萝卜中含有的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,但不含有维生素D,新鲜蔬菜含有较多的维生素C,标准粉中含有维生素B1.   故选:B
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