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关于:蛋白质的相对分子质量计算二硫键脱氢有些蛋白质要考虑二硫键(—S—S—)相对分子质量.蛋白质的相对分子质量的计算中,若通过图示或其他形式告知蛋白质中有二硫键形成时,要考
1人问答
问题描述:

关于:蛋白质的相对分子质量计算二硫键脱氢

有些蛋白质要考虑二硫键(—S—S—)相对分子质量.蛋白质的相对分子质量的计算中,若通过图示或其他形式告知蛋白质中有二硫键形成时,要考虑脱去氢的质量.

那计算时应该怎样

但我前面刚问了一个同样的问题有悬赏

可点以下连接回答有悬赏的

秦亭亭回答:
  开始是两个蛋白质各有一个巯基,即—SH,形成二硫键(—S—S—)时,脱去两个H,故新的蛋白组的分子量是原来蛋白的分子量之和,再减去脱去的H的分子量.
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