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高一生物必修一关于蛋白质的计算
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问题描述:

高一生物必修一关于蛋白质的计算

樊志新回答:
  肽键数=脱去水分子数=氨基酸分子数—肽链数   蛋白质相对分子质量=氨基酸分子数X氨基酸平均分子质量—18X脱去水分子数   氨基数=肽链数+R基上氨基数;至少氨基数=肽链数   羧基数=肽链数+R基上羧基数;至少羧基数=肽链数   基本上就是这些了.
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