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【蛋白质计算公式:失去的水分子数=___=氨基酸总数-___.】
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问题描述:

蛋白质计算公式:失去的水分子数=___=氨基酸总数-___.

卞平回答:
  在蛋白质分子合成过程中,失去的水分子数等于氨基酸之间进行脱水缩合时形成的肽键数,另外,肽键数=氨基酸数-肽链数.   故答案为:   肽键数肽链数
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