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过氧化氢酶能分解H2O2,产生的氧能够将无色的焦性没食子酸氧化成橙红色.为探究白菜梗中是否存在过氧化氢酶,设计实验如表,其他条件适宜.下列有关叙述正确的是()管号1%焦性
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问题描述:

过氧化氢酶能分解 H2O2,产生的氧能够将无色的焦性没食子酸氧化成橙红色.为探究白菜梗中是否存在过氧化氢酶,设计实验如表,其他条件适宜.下列有关叙述正确的是()

管号1%焦性没食子酸/mL2%H2O2/mL缓冲液/mL过氧化氢酶溶液/mL白彩梗提取液/mL煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL
1222---
222-2--
322--2-
422---2

A.过氧化氢在高温下容易分解,应把实验温度控制在 0℃

B.1 号管和 2 号管为对照组,试管中的溶液都呈橙红色

C.3 号管是实验组,无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化氢酶

D.4 号管和 3 号管比较能说明高温是酶活性的影响因素

谭华林回答:
  A、本实验目的是探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,而酶的催化需要适宜的温度,本实验需要把温度控制在过氧化物酶的适宜温度,A错误;B、实验的原理是过氧化物酶能分解H2O2,使氧化焦性没食子酸呈橙红色;1号试管和2...
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《过氧化氢酶能分解H2O2,产生的氧能够将无色的焦性没食子酸氧化成橙红色.为探究白菜梗中是否存在过氧化氢酶,设计实验如表,其他条件适宜.下列有关叙述正确的是()管号1%焦性|初中生物问答-字典翻译问答网》
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