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某蛋白质分子由2条肽链组成,共657个氨基酸(如图所示),请回答:(1)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基__________个,游离的羧基__________个。(2)该蛋白质分子中,共有____
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问题描述:

某蛋白质分子由2条肽链组成,共657个氨基酸(如图所示),请回答:

(1)该蛋白质分子中至少含有游离的氨基__________个,游离的羧基__________个。

(2)该蛋白质分子中,共有__________个肽键;在该蛋白质分子形成过程中,相对分子质量减少了__________。

(3)假设该蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的:

半胱氨酸CHCH2SHH2NCOOH

丙氨酸CHH2NCH3COOH

天冬氨酸CHH2NCOOHCH2COOH

赖氨酸CHH2NCOOH(CH2)4NH2

苯丙氨酸CHH2NCOOHCH2C6H5

则该蛋白质分子中,赖氨酸有_____________个,天冬氨酸有_________个。

任传祥回答:
   本题考查了蛋白质相关计算的问题。(1)蛋白质中至少含有游离的氨基数=游离的羧基数=肽链数。(2)肽键数=氨基酸数-肽链条数=脱去水分子数=655。减少的相对分子质量为脱去水分子的相对分子质量...
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