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下列说法正确的是()A、蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质B、用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯C、乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇D、蛋白质和
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问题描述:

下列说法正确的是()

A、蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质B、用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯C、乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇D、蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条件下都能水解

程长锋回答:
  考点:有机物的鉴别电解质与非电解质油脂的性质、组成与结构氨基酸、蛋白质的结构和性质特点专题:分析:A.蛋白质、葡萄糖不属于电解质;B.溴水与苯酚发生取代反应...
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