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脱水缩合形成肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸分子数-肽链条数为什么啊
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问题描述:

脱水缩合

形成肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸分子数-肽链条数为什么啊

何发智回答:
  2个氨基酸分子通过脱水缩合形成一个肽键,3个氨基酸分子通过脱水缩合形成二个肽键,以此类推,10个氨基酸则会形成9个肽键;那么试想,10个氨基酸要是组成两天肽链的话,会形成几个肽键呢?就像有10个同学排队,要是排成一对的话,中间会有9个间隔,要是10个人分成两对,每5人一对,会有几个间隔呢,很显然有8个,同理10个氨基酸要是组成两天肽链则会形成8个肽键,以此类推,就会总结出“形成肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸分子数-肽链条数”这个公式了.   希望这么解释你能明白?!
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