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真菌的分类:(1)按细胞组成,真菌可分类______和______.(2)单细胞真菌:-----酵母菌①酵母菌的结构形态:酵母菌的细胞结构主要包括______、______、______和______等.②酵母菌的细胞形态通
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问题描述:

真菌的分类:

(1)按细胞组成,真菌可分类______和______.

(2)单细胞真菌:-----酵母菌

①酵母菌的结构形态:酵母菌的细胞结构主要包括______、______、______和______等.

②酵母菌的细胞形态通常为______、______或______,比细菌个体要大得多.

③酵母菌的生殖方式主要是______,属于______生殖.

④酵母菌的分布及应用:

分布较广,主要分布于偏酸性含糖环境中.常被用于发面、酿酒、制作面包.

(3)多细胞真菌:霉菌、食用菌(香菇、金针菇、灵芝、蘑菇、木耳)

①霉菌:

A.霉菌形态:由肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌丝体组成

B.霉菌结构:单个细胞由细胞膜、细胞质、细胞核和细胞壁构成.直立菌丝上面着生成串的孢子;营养菌丝吸收有机物.

C.霉菌生殖方式是______,属于______生殖.

D.霉菌种类:______、______和______.

E.霉菌应用:酿酒、制酱、发酵食品,用于有机酸、抗生素等药物的生产;也有害的霉菌.

注意:抗生素是由真菌产生可以杀死某些疾病细菌引起的物质,对病毒不起作用.

②食用菌:

A.味道鲜美,营养丰富.

B.食用菌生殖方式是______,属于______生殖.

注意:有些野生大型真菌毒性很大,不可随意采摘食用.

唐获回答:
  (1)酵母菌是单细胞真菌,而霉属于多细胞真菌;(2)①酵母菌是单细胞真菌,基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体,有成形的细胞核;②酵母菌形态有卵圆状、椭圆状、柱状等;③酵母菌的生殖方式主...
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