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生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如,凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等,不同的有机物提取的方法各有不同。(1)玫瑰精油称为“
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问题描述:

生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如,凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等,不同的有机物提取的方法各有不同。

  (1)玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是________________。

  (2)杏仁油富含矿物质和维生素,是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂,主要通过________法提取。

  (3)萃取胡萝卜素前,要将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (4)血红蛋白的提取方法可以采用____________,该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的?

  ________________。

  (5)DNA提取时,可以利用DNA在__________________________而析出,为了纯化提取的DNA,向DNA滤液中加入嫩肉粉,目的是________,DNA鉴定时,可以使用________试剂并在沸水中加热产生蓝色反应。

沈碧娴回答:
  (1)水蒸气蒸馏法 (2)压榨 (3)使原料颗粒变小,加大萃取效率 (4)凝胶色谱法 相对分子质量的大小 (5)浓度为0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度小 分解蛋白质 二苯胺   (1)玫瑰精油不能含有任何化学原料,所以不能用萃取法,而其又具有挥发性较强等特点,适于水蒸气蒸馏法。(2)杏仁油的提取原料为种子,一般用于食用,应采用压榨法。(3)萃取法的萃取效率在原料相同时决定于萃取剂的性质和使用量。(4)血红蛋白分子大小与成熟红细胞中其他成分相差较大。(5)DNA在不同NaCl溶液中溶解度不同,可以使DNA溶解或析出,从而与其他物质分开。
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