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为探究植物细胞膜的透性,某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验:A.将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出.B.再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切
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问题描述:

为探究植物细胞膜的透性,某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验:

A.将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出.

B.再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液.

C.测量这些溶液的花青素吸光度,得结果如图.

请回答以下问题:

(1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足,没有遵循实验设计的___原则.此实验的自变量是___,此实验的因变量是___,

(2 )由上图中的曲线你可以得出的结论是___.

(3)已知物质R能促进细胞膜上载体的活性.有人认为:经过不同温度的处理是影响了细胞膜上运载花青素的载体的活性.请你借助上述材料设计实验探究该观点是否正确.

材料用具:略.

实验步骤:

A、取两组等量的且相同大小的切片,编号甲、乙

B、___

C、___

分析该实验可能的结果与结论:___.

李学森回答:
  (1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个很明显的错误,即没有遵循实验设计的等量原则.从实验的过程看,实验的目的是探究温度对细胞膜通透性的影响,自变量是温度,因变量是花青素吸光度.   (2)从坐标图看,10~50℃时,溶液中的花青素吸光度低且相同.50℃之后,膜的通透性增大,花青素透出细胞,溶液中的花青素吸光度增大.   (3)根据实验目的及原理,可知实验步骤:B、取两组等量的相同大小的切片,进行编号,一组加入物质R处理一段时间,另一组不做处理,作为对照;将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液;C、测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较.   结果与结论:①如果两组溶液的吸光度相同或相近,说明上述观点不正确;②如果实验组的吸光度大于对照组,说明上述观点正确.   故答案为:   (1)等量   温度 花青素吸光度   (2)受50℃以上的温度处理后膜的透性大大增加   (3)实验步骤:   B、甲(实验)组加入R物质处理一段时间,乙(另一)组不作处理,作为对照,将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液   C、测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较   结果与结论:   ①如果两组溶液的吸光度相同或相近,说明上述观点不正确   ②如果甲(实验)组的吸光度大于乙(对照)组,说明上述观点正确
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