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过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙黄色.为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如下表.下列相关叙述不正确的是()管号1%焦性没食子酸/mL2%H2O2/mL缓冲液/mL过氧化
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问题描述:

过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙黄色.为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如下表.下列相关叙述不正确的是()

管号1%焦性没食子酸/mL2%H2O2/mL缓冲液/mL过氧化物酶溶液/mL白菜梗提取液/mL煮沸冷却后的后菜梗提取液/mL
1222---
222-2--
322--2-
422---2

A.1号管为对照组,其余不都是实验组

B.2号管为对照组,其余都为实验组

C.若3号管显橙红色,无需对照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶

D.若4号管不显橙红色,可证明白菜梗中无过氧化物酶

李鼎培回答:
  A、由分析可知,1号试管、2号试管是对照组,3号试管、4号试管是实验组,A正确;   B、2号试管是对照组,1号试管也是对照组,B错误;   C、实验设置必须遵循对照原则,3号与1、2号对照,3号管、2号管显橙红色,1号不变色,证明白菜梗中存在过氧化物酶,C错误;   D、3号试管和4号试管的自变量是温度,若4号管不显橙红色,与3号对照,说明高温使过氧化物酶变性失活,D错误.   故选:BCD.
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